Технические условия (ТУ) – это комплект нормативно-технической документации, строго определяющий наименование продукта или группы продуктов. На титульном листе ТУ помимо названия обозначены: коды ОКПД и ОКС, номер нормативного документа, включающий код ОКПО официального владельца подлинника, утверждающего своей подписью права на авторскую собственность, населенный пункт и год издания данной версии.
В каких случаях разработка технических условий неизбежна
Иметь дело с выпуском продукции по техническим условиям изготовителям придется в следующих случаях:
-
→ в реестре межгосударственных и национальных стандартов нет нормативных документов на данный вид продукции;
-
→ на производстве используются редкие виды сырья, требующие дополнительных акцентов в области качества и безопасности готового продукта;
-
→ предприятие-изготовитель стало изобретателем продукта, ранее незнакомого ни конкурентам, ни потребителям и требующего фиксации его технических характеристик;
-
→ изменилась технология или рецептуры, что привело к появлению нового вида продукции, требующего подробного описания свойств;
-
→ возникла необходимость в конкретизации условий отдельной части технологической цепочки, не имеющей аналогов в старом производстве;
-
→ ресторан, кафе, супермаркет расширяют сервисную линейку и вынуждены оговорить в техническом документе условия реализации продукции за пределы предприятия, критические точки упаковки, хранения и транспортирования товара «на вынос».
Наши клиенты могут быть твердо уверены, что при оформлении технических условий в нашей компании будет соблюдена полная конфиденциальность и сохранность информации, переданной нам для работы с документом без участия посторонних лиц.
Что необходимо для получения технических условий
Подготовка грамотного комплекта нормативно-технических документов – дело весьма трудоемкое и скрупулезное. Для начала оформляется заявка и договор, в которых нужно будет указать следующие документы:
-
→ Наименование изделия, а именно: то, что будет отображаться «по центру», на титульном листе ТУ (можно указать приблизительное название)
-
→ Ассортимент
-
→ Состав (рецептура) для расчета пищевой и энергетической ценности
-
→ Вес (нетто) готового продукта
-
→ Информация об упаковке транспортной упаковке Пожелания к маркировке
-
→ Условия хранения (указать продукция охлажденная, замороженная, в горячем виде, в обычных условиях, в газомодифицированной атмосфере, в вакууме)
-
→ Желаемые (сроки годности)
-
→ Наименование, ОКПО, ФИО и «статус» руководителя (директор, генеральный директор...) изготовителя
-
→ Количество собственных ТУ изготовителя (можно не указывать, если нет)
Для справки: код ОКПО предприятия можно получить в региональном статистическом управлении при личном визите или при обращении на официальном сайте посредством обратной связи, для этого понадобятся данные об ОГРН.
Что указывается в ТУ
В готовой нормативно-технической документации будут собраны воедино следующие важные разделы ТУ:
-
→ область применения документа;
-
→ основные термины и определения;
-
→ свод требований к качеству и безопасности;
-
→ основные характеристики конечного продукта (органолептика, физико-химические показатели, санитарные требования);
-
→ требования к сырью, добавкам, вспомогательным материалам;
-
→ маркировка (перечень информации на этикетке, стикере или информационном листке, сопровождающем продукцию;
-
→ виды потребительской и транспортной упаковки;
-
→ правила приемки готовой продукции на предприятии и в ходе проверок контролирующими организациями;
-
→ способы исследований с указанием методик;
-
→ правила хранения и транспортирования;
-
→ требования безопасности к процессам производства и охране окружающей среды на основе принципов ХАССП (для пищевой продукции);
-
→ гарантии изготовителя;
-
→ информационные сведения о пищевой ценности 100 г продукта;
-
→ нормативные ссылки.
Срок действия технических условий на продукцию
Регистрация технических условий
После окончания процесса разработки ТУ по желанию заказчика может быть произведена экспертная оценка документации с оформлением каталожного листа. Данная процедура носит добровольной характер и востребована в том случае, если производитель продукции хочет получить независимое заключение по поводу качества разработанных подрядчиком документов.
Важно! Держатель подлинника имеет полное юридическое право продавать комплект документов и передавать его для использования сторонним лицам по коммерческому договору с целью извлечения прибыли.
Наша компания готова предложить пользователям весь спектр услуг по разработке и регистрации технических условий. Для заключения договора и оформлении заявки достаточно воспользоваться формой обратной связи с менеджерами в разделе меню «контакты».
Стоимость разработки технических условий от 4 000р
Стоимость согласование и регистрация технических условий от 10 000р
Более подробную информацию ответы на дополнительные вопросы вы можете получить у наших экспертов оставив заявку на сайте или позвонив по телефону 8 800 200 61 63
Возможно вас заинтересует;
→ сертификат таможенного союза;
→ таможенная декларация на товары;
→ сто организации;
→ технологическая инструкция на пищевую продукцию;
→ разработка стандартов ИСО;
Поделитесь со статьей!
.jpeg)
